In een nieuwsbrief van Odin zag ik het manifest ‘Dierwaardige veehouderij’ voorbij komen. Ik was het nog nergens anders tegengekomen. Terwijl er de laatste week veel over dierenwelzijn is geschreven onder andere naar aanleiding van het boek ‘Onder de beesten. Undercover in de bio-industrie’ van Roel Binnendijk. ‘Je gaat de dieren als dingen zien’, schrijft hij. In de bio-industrie spreek je van productiedieren en gaat het om efficiëntie en snelheid, uitgedrukt in aantallen dieren per uur (gedood, gevangen of in kratten gestopt). Maar dieren zijn geen productiefactoren. Lees verder →